●ラーメン・中華そば・つけ麺

つけ麺･中華そば　さくら堂

ツケメン・チュウカソバ　サクラドウ

[TEL] 03-6658-4319

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]西武池袋線桜台駅南口より徒歩2分

石焼き風のアツアツスープと
氷水でしめた麺でつけ麺の旨さを堪能

西武池袋線桜台駅から徒歩2分のつけ麺と中華そばの店。トンコツとトリガラをじっくりと煮込んだ動物系のスープと、昆布や煮干、鰹節などの魚介系のスープをミックスしたＷスープが特徴だ。コクがありながらもすっきりとした味わいなのは、魚介系を控え目にしているため。これが最後まで飽きることなく麺を美味しくいただける絶妙のバランスとなっている。つけ麺のスープは、くどい甘さがないので、甘いのが苦手な人にもオススメ。また、熱した石焼き風の器でつけ麺のスープをサーブするのもこの店ならでは。さらに、中太ちぢれ麺を氷水でしめ、しっかりと水切り後に提供するのも、つけ麺本来のうまさを堪能してほしいというこの店のこだわりだ。

つけ麺･中華そば　さくら堂トピックス・最新情報

★限定メニュー「香り醤油つけ麺」が登場！たまり醤油の香りとコクをご賞味下さい。

★限定メニュー「汁なし冷し坦々麺」が登場！太麺にからむ甘辛が美味い！

★夏の限定メニューも登場予定！

つけ麺･中華そば　さくら堂 PICK UP写真

中華そば　700円

特製つけめん　880円

Ｕ字型のカウンター席と、4名用のテーブル2卓。広々とした店内は清潔感があり、女性でも入りやすい

大きな提灯と長めの暖簾など、住宅街でひときわ目をひく外観。週末などには店の外に行列ができることも多い

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つけ麺･中華そば　さくら堂 walker紹介記事

濃厚なのに後味さっぱり！石焼き風で味わうアツアツつけ麺

西武池袋線桜台駅から徒歩2分の住宅地に、07年11/22にオープンしたつけ麺と中華そばの店。トンコツとトリガラをじっくりと煮込んだ動物系のスープと、昆布や煮干、鰹節などの魚介系のスープをミックスしたWスープは、コクがありながらもすっきりとした味わいが特徴だ。アツアツのままで食べてほしいと、熱した石焼き風の器でスープをサーブするのもこの店ならでは。麺のうまさで定評のある「浅草開花楼」の中太ちぢれ麺は、スープとの絡みもよく、ツルツルシコシコの歯ごたえも楽しめる。サイドメニューの、しっかりと味がしみ込んだチャーシューを使った「チャーシューごはん」(￥250)や｢チャーシューおにぎり｣(￥150)もおすすめ。Ｕ字型のカウンターのほか、4名用のテーブル席もあるのでグループでの利用もぜひ。

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つけ麺･中華そば　さくら堂店舗情報

基本データ

店名	つけ麺･中華そば　さくら堂
住所	練馬区桜台4-1-8
電話	03-6658-4319 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●西武池袋線桜台駅南口より徒歩2分
営業時間	●[月～土曜日]11:30～13:30,18:00～24:00(フードLO24:00) ●[日曜日・祝日]11:30～22:00 金・土曜日のラストは翌1:00まで
休日	不定休
駐車場	なし
平均予算	[夜]800円